Lievin - Oeudeghien - Liège

 

Samedi 12 Juillet

Dimanche 13 Juillet


Après avoir rangé et fermé la maison, nous partons pour la Belgique vers 10h30 pour rejoindre Oeudeghien où Sophie habite depuis maintenant bientôt un an. Nous connaissons parfaitement la route désormais, et en moins de septante (lol) minutes nous voilà arrivés. Marine est déjà là avec Texas qui retrouve avec plaisir et moult effusions son demi-frère. Sophie nous montre avec un plaisir non dissimulé le nouveau plan de travail enfin posé de sa cuisine ainsi que les crédences fraichement posées. C'est vrai que tout cela est très joli.

Ce midi nous faisons honneur à la Belgique, Sophie nous fait découvrir la friterie qui vient de réouvrir juste à 2 minutes de chez elle tout cela accompagné d'une bonne Quintine brassée à à peine 10kms de chez elle.  l'après midi est consacrée à du shopping entre filles pendant que je replonge dans mes souvenirs de cycliste en regardant l'étape du jour du Tour de France. Le soir, nous profitons du superbe temps pour manger sur la terrasse et fêter l'anniversaire de Sophie.


Le dimanche matin est consacré à quelques travaux dans le jardin , la tonte de la pelouse et au branchement de la cave à vin de Sophie qui amène la touche définitive à la cuisine de Sophie. Nous partageons un barbecue le midi, et prenons la route pour Liège vers 16h. 

Le GPS commence par nous faire prendre le chemin des écoliers à travers le pays des collines pour finalement rattraper l'E249. Nous prenons ensuite la N55 jusqu'à Soignies puis la N57 pour reprendre enfin l'E42 qui nous conduit à Liège juste avant La Louvière. Nous arrivons à Liège vers 17h45. Notre hôtel Ibis est situé dans le quartier de la gare des Guillemins. Une gare récente construite en 2009 par un architecte espagnol Santiago Calatrava avec des lignes futuristes qui lui donne une allure surdimensionnée. C'est paraît-il une des plus belles gares d'Europe. 


La Gare des Guillemins

Une fois installés, nous décidons d'aller voir un peu le centre de la ville. Liège n'est pas la plus belle ville de Belgique et nous nous en apercevons assez vite. Elle est plutôt réputée pour être une ville festive. Nous nous garons à coté de la Cathédrale. La Cathédrale Saint Paul est l'un des seuls monuments historiques remarquable de la ville. Ancienne collégiale romane elle fut reconstruite à partir de 1252 en style gothique primaire. Les vitraux sont très jolis mais on ne pourra en voir plus, la cathédrale étant fermée à cette heure déjà tardive. 

La cathédrale Saint Paul


Nous traversons le fameux carré,  lieu mythique connu pour ses nombreux bars et ses fêtes estudiantines. Il est bien calme ce soir, nous sommes dimanche soir et ce sont les vacances ; ceci explique sans doute cela . Nous rejoignons la place du marché où nous avons le choix pour le repas du soir les restaurants faisant tout le tour de la place. Notre choix se porte sur la Bouletterie où nous mangeons des boulets (d'où le nom !) spécialité liégeoise. Ce sont en fait des boulettes de viande reconstituées et trempées dans du sirop de liège accompagnées de sauce au poivre pour moi à la moutarde pour Muriel. Pas très diététique tout ça ! Malgré tout nous ajoutons cela un vrai café liégeois, puisque nous sommes  à Liège !

Les Boulets à la liégeoise

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